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       潘祥記由創(chuàng)始人潘光明于1941年在云南宣威創(chuàng)立，主要從事傳統(tǒng)滇式糕點的生產(chǎn)經(jīng)營和云南特色食品的研發(fā)推廣。

       潘祥記奉“真材實料、誠信為本”經(jīng)營宗旨。旗下產(chǎn)品有：滇式火腿月餅、鮮花餅、鮮花糕、鮮花茶點、鮮花冰糕、綠豆冰糕、鮮花牛軋?zhí)恰⒌包S酥、粽子、鮮花糖醬、蛋卷、曲奇、蛋琪瑪、合桃酥等云南傳統(tǒng)特產(chǎn)食品。

       通過了ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證。國家“QS”食品安全認(rèn)證。先后榮獲“云南優(yōu)秀文化十佳品牌”、“云南省著名商標(biāo)”、“昆明市知名商標(biāo)”“中國馳名商標(biāo)”。